Arroz soltinho, feijão temperado, calabresa fatiada em boa medida, ovo frito com gema macia e couve refogada no capricho. Servido na cumbuca de pedra, como manda a tradição. Acompanha jarra pequena de suco natural e dois canudos recheados com doce de leite mineiro ou goiabada! Fartura, sabor e afeto em cada garfada